Accueil > Route gourmande > Gâteau Basque

Gâteau Basque

A la cerise d'Itxassou

Le gâteau basque est le gâteau traditionnel du Pays Basque. Croustillant et moelleux à la fois, il se décline à la crème ou à la cerise noire. A chacun sa recette, il n'y a pas un gâteau basque mais des gâteaux basques. Quant on découvre un village du Pays Basque, une dégustation de gâteau basque s'impose. Selon vos goûts, partez à la quête de votre gâteau basque préféré. Certains ont déjà une réputation bien établie, mais de belles découvertes sont possibles et égayeront vos papilles.

A Itxassou, le gâteau basque à la cerise d'Itxassou s'impose.

Notre coup de coeur à Itxassou, KRAKADA.

La Fête du Gâteau Basque se déroule à Cambo-les-Bains le 4 Octobre 2020